Qué es la lactasa y para qué sirve

Saber qué es la lactasa y para qué sirve puede cambiar la vida de un intolerante a la lactosa. De hecho, existen productos conocidos popularmente como pastillas intolerancia lactosa que, en realidad, lo que hacen es contener lactasa. 

La lactasa es una enzima digestiva que un intestino normal produce de forma natural. Esta enzima tiene como misión descomponer la lactosa, uno de los azúcares naturalmente presentes en la leche. Pero cuando, sea de forma definitiva o de manera temporal, nuestro intestino no produce lactasa o lo hace en menor cantidad, no se produce correctamente ese proceso de descomposición de la lactosa y, consecuentemente no se digiere.

Se producen entonces los cólicos, los gases y las diarreas que sufren los intolerantes y cuya intensidad dependerá del grado de intolerancia, es decir, de la cantidad de lactasa que continúen generando.

Lactasa en pastillas

La lactasa puede producirse en laboratorio y por eso la encontramos en diferentes presentaciones: comprimidos, cápsulas o pastillas. Cuando un intolerante va a consumir un producto lácteo debe de tomar antes la lactasa, para tener así en su intestino esta enzima. 

La cantidad de lactasa necesaria depende del grado de intolerancia de la persona y este preparado alimenticio no funciona en aquellos que tienen un grado muy alto, es decir, que no producen prácticamente la lactasa de manera natural.

Pero para la gran mayoría es un comodín genial para poder comer fuera de casa de forma segura y poder incluso disfrutar de un postre o de un helado que contenga lácteos sin miedo. Eso sí, las primeras veces que se toma hay que ir ajustando la dosis hasta aprender a medir la cantidad necesaria para cada tipo de alimento.

Lactasa añadida a los alimentos

También encontramos lactasa añadida a los alimentos. Son los llamados lácteos sin lactosa y es que, realmente, es imposible extraer la lactosa de la leche por lo que se añade lactasa para descomponerla en otros azúcares digeribles. 

Es imposible descomponer el cien por cien de la lactasa, por lo que siempre quedarán trazas, algo que debe de ser tenido en cuenta por los que tienen una intolerancia alta ya que seguramente no puedan consumir estos alimentos.

Ahora ya sabes qué es la lactosa y para qué sirve y las diferentes maneras de poder encontrarla y consumirla si eres intolerante, abriéndote así a nuevas posibilidades en tu alimentación y en tu vida social.

6 trucos para ir elegante en cualquier ceremonia

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Los trucos para ir elegante en cualquier ceremonia abarcan desde la elección de la ropa y del maquillaje hasta las joyas que se van a lucir. Un trabajo de elección que hay que realizar bien para conseguir una imagen elegante.

6 trucos para tener una imagen elegante en cualquier ceremonia

#1. La discreción es la clave

Aunque todos nos vestimos para gustar, no debemos de hacerlo para destacar, sobre todo cuando no somos los protagonistas. En una boda, por ejemplo, hay que dejar que sea la novia la que brille y la madrina la segunda en importancia. Tratar de competir con estas mujeres en un día tan especial no sería de buen gusto.

#2. Pocas joyas pero de calidad

No se trata de lucir todo lo que tienes en el joyero para presumir de tus piezas de calidad de una sola vez, sino de escoger pocas, buenas y apropiadas. Si hablamos de joyas para ceremonias debemos buscar luzcan como merecen, es decir, hay que escoger una principal que será la que se lleve todo el protagonismo, por ejemplo unos bonitos pendientes, y completar el look con otras joyas modestas y menos llamativas.

#3. El protocolo sigue importando

Muchos le quitan importancia, pero es una gran ayuda a la hora de escoger lo que ponerse para una ceremonia. Detalles como no ir de largo en una boda al mediodía o la etiqueta para una ceremonia de cóctel te ayudarán a conseguir tu mejor imagen. Solo tienes que fijarte en como visten en ceremonias importantes para ver el peso que el protocolo continúa teniendo.

#4. Ante la duda, minimalismo

Si dudas entre dos outfits y no sabes cuál es más adecuado, decídete por el más minimalista ya que siempre vas a acertar. Si tienes dudas sobre si algo es demasiado recargado, ya estás reconociendo que no acaba de encajar, así que descártalo.

#5. Evita las estridencias

Las estridencias pueden estar bien para fiestas informales o para determinados eventos. Pero en ceremonias formales están fuera de lugar y no solo te van a poner en evidencia a ti, se tomarán como una falta de respeto hacia quienes son los protagonistas ese día.

#6. Siéntete a gusto con lo que eliges

El más importante de todos los trucos para ir elegante en cualquier ceremonia es que te sientas a gusto con lo que llevas. Porque si no estás cómoda, transmitirás esa sensación y además no vas a disfrutar de la experiencia.